’İmparatorların Çayı’ Beyaz Çay Kilosu 4 Bin TL’den Piyasaya Sunuldu

blank
tarafından
04 Mart, 2015 11:45 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Tıklanma Sayısı: 17
Yorum Sayısı: 0
Ünal Mühendislik
blankÇAYKUR bir yıldır üzerinde çalıştığı beyaz çayı 20 gramı 80 TL’den olmak üzere satışa sundu.

ÇAYKUR’un geçtiğimiz yıl kilosu 300 TL’den alımlarını gerçekleştirdiği çay tomurcuğundan ürettiği beyaz çayı kilosu 4 bin TL’den satacak.

Yaklaşık bir yıldır çay sektörünün en önemi gündem maddelerinden bir tanesi olan beyaz çay üretiminde sona gelindi. ÇAYKUR geçtiğimiz yıl üreticisinden aldığı bin 531 kilo çay tomurcuğundan 370 kilo beyaz çay üretti. ÇAYKUR, ürettiği 370 kilo beyaz çayı 20 gramlık özel şişeler içerisinde internet üzerinden satışa sundu.

BEYAZ ÇAY GENÇLEŞTİRİYOR

ÇAYKUR Genel Müdürlüğü’nde bugün beyaz çay ile ilgili bir tanıtım toplantısı düzenlendi. ÇAYKUR Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu yaptığı açıklamada, “Beyaz çay uzun zamandır bir efsane. İmparatorların çayı. Çayın imparatorunu bugün piyasaya sunuyoruz. 800 bin dekar çaylık alanda bir yıl içinde bin 531 kg yaş beyaz tomurcuk elde ettik. Aldığımız tomurcuklardan 370 km beyaz çay üretimi gerçekleştirdik. Çok değerli bir çay. Sağlık değeri ve özellikleri yüksek. Çok kısıtlı üretildiği için her zaman bulunamayan değerli bir ürün. Antioksidan özelliği çok yüksek oranda. Beyaz çayın gençleştirme, ciltte yaşlanmayı önleme, zayıflatma, yağ birikimlerini eritme özellikleri var. Aynı zamanda anti kanserojen olduğunu artık tüm dünya biliyor. Bununla ilgili ilmi çalışmalar var. Aracılar vasıtası ile Japonya’da bizde konuyla ilgili bir çalışma başlattık. Çalışma devam ediyor. Yapılan çalışmalar kapsamında ürettiğimiz beyaz çayın kanser hücrelerini durdurduğu tespit edildi. Şuan için destekleyici gıda maddesi olarak üretimi gerçekleştirilebilecek. Ancak ilerine ilaca dönüştürülmesini umut ediyoruz” dedi.

DÜNYANIN EN KALİTELİ BEYAZ ÇAYI

Sütlüoğlu, Türkiye’de üretilen beyaz çayın özellikleri bakımından dünyanın en kaliteli beyaz çayı olduğunu iddia ederek ”Bizim ürettiğimiz beyaz çay dünyada üretilenlerden daha kaliteli. Çünkü bizim çay fidanlarımız doğal olduğu için bugün üretimi yapılan yüzlerce tür çayı yapısında barındırıyor. Bizim çayımızın üzerine kar yağdığı için haşere barındırmıyor ve haşere ile mücadele edilmediği için ilaçlama da yapılmıyor. İlaçlama yapılmadığından ’pistisist’ olarak adlandırdığımız zararlı madde bizim çayımızda bulunmuyor” diye konuştu.

MÜCEVHER GİBİ KIYMETLİ

Sütlüoğlu beyaz çay satışlarının sadede www.caykursatis.com isimli internet sitesi üzerinden gerçekleştirileceğine dikkat çekerek “Çok değerli olan bu ürünümüzü mücevher kutularına benzer özel kutularda 20 gramı 80 TL’den satışa çıkardık. Kilosu 4 bin TL’ye geliyor. Ancak sadece 20 gramlık şişelerde satışı mevcuttur“ ifadelerini kullandı.[gallery ids="15127,15128"]

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Hadrianopolis’te saray kompleksi ortaya çıktı: 4. yüzyıla ait eşsiz mozaikler bulundu

blank
Avatarı
Karabük Haber tarafından
10 Aralık, 2025 16:44 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Tıklanma Sayısı: 40
Yorum Sayısı: 0
Ünal Mühendislik
Karabük'ün Eskipazar ilçesindeki Hadrianopolis Antik Kenti'nde sürdürülen kazılarda literatürde bulunmayan motiflere sahip 4. yüzyıl mozaikleri ile bir saray kompleksinin kabul salonu gün yüzüne çıkarıldı. Geç Kalkolitik, Roma ve Erken Bizans dönemlerinde yerleşim yeri olarak kullanılan Hadrianopolis Antik Kenti'nde Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın Geleceğe Miras Projesi çerçevesinde yürütülen kazılarda ortaya çıkan yeni buluntular tarihe ışık tutmaya devam ediyor. Karabük Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ersin Çelikbaş'ın başkanlığında İç Kale olarak adlandırılan bölgede yapılan çalışmalarda literatürde bulunmayan motiflere sahip 4. yüzyıl mozaikleri ile bir saray kompleksinin kabul salonu ortaya çıkarıldı. Kazı Başkanı Doç. Dr. Ersin Çelikbaş, antik kentte 2025 yılı çalışmalarının tamamlandığını belirterek, "2025 yılı içerisinde Geleceği Miras Projesi kapsamında çalışmalarımızı ‘İç Kale' olarak adlandırdığımız bölgede yoğunlaştırdık. İç Kale'nin hemen önünde yapmış olduğumuz çalışmalarda geniş bir alan kapsayan tek odadan oluşan bir bölüm ortaya çıktı ve bu odanın zemininin mozaikle süslendiğini gördük" dedi. Çelikbaş, çalışmalarda buranın bir kabul salonu olduğunu tespit ettiklerini ve bu salonun Hadrianopolis'te aslında bir saray kalıntısına ait olduğunu söyledi. "Literatürde olmayan bazı motiflerin de olduğunu belirtebiliriz" "Bölge için çok önemli bir buluntu olduğunu söyleyebiliriz" diyen Çelikbaş, "Gerçekten mozaik süslemelerde, literatürde olmayan bazı motiflerin de olduğu harika özelliklere ve stile sahip olduğunu belirtebiliriz. Şu ana kadar yapmış olduğumuz değerlendirmelerde hem statigrafik hem de mozaiklerin stilistik açısından M.S. 4. yüzyıla ait olduğunu söyleyebiliriz. Hem Karadeniz Bölgesi için hem de Anadolu arkeolojisi için böyle bir saray kalıntısının Hadrianopolis'te tespit edilmiş olması da gerçekten bizleri heyecanlandırdı. Çalışmalarımız bu yıl için tamamlandı. Fakat 2026 yılı içerisinde sarayın diğer bölümlerinde açma çalışmalarına devam edeceğiz" ifadelerine yer verdi. "Yüzde 80'lik bölümü günümüze sağlam olarak ulaşabilmiş" Mozaiklerdeki motiflerden bahseden Çelikbaş, "Geometrik motifleri görmekteyiz. Mozaikli alanın tam merkezinde ise bir tavus kuşu sahnesi yer almakta. İki tavus kuşu antitetik duruşla resmedilmiş. Ortalarında bir su kabı ve bu su kabından su içerken görülmekte. Mozaiklerde yer yer noksanlar var ama önemli noksanlar değil. Mozaiğin yüzde 80'lik bölümü günümüze sağlam olarak ulaşabilmiş. Hadrianopolis'teki bu mozaik yelpazesini de yine genişletecek niteliğe sahip, özelliklere sahip mozaikler ilk defa ortaya çıktığını söyleyebiliriz" diye konuştu. "Mozaikler bir halı deseni gibi işlenmiş" Çelikbaş, mozaiklerde tespit edilen desenlerle ilgili de şunları söyledi: "Şu ana kadar tespit ettiğimiz desenler, dalgalı kurdele motifi var. 8 kollu yıldız merkezinde işlemiş ve bu sekiz kollu yıldızın tam ortasına da bir antitetik duruşlu tavus kuşları sahnelenmiş. Yine çeşitli geometrik motifler işlenmiş burada. Süleyman düğümleri var panolar içerisinde. Aslında burada gerçekten mozaikler bir halı deseni gibi işlenmiş. Ve o hala canlılığını o rengini koruyarak da günümüze ulaşmış. Şu anda mozaiklerimizin geçici üstlerini korumaya da alacağız. Ama bu yılın sonuna kadar inşallah ziyaretçilerimizin görebileceği bir şekilde de burayı teşhire açacağız." Mozaiklerde ayrıca bir insan figürünün de bulunduğunu aktaran Çelikbaş, "Bu figürün büyük bir bölümü günümüze noksan olarak ulaşmış. Bu figürün bir mitolojik ya da bir dini motif, bir figür olup olmadığı konusunda net bir bilgiye sahip değiliz. Dediğim gibi gerçekten çok özel desenler, motifler bu mozaiklerde karşımıza çıkmaktadır" ifadelerini kullandı. Çelikbaş son olarak, "Bulunan alan Anadolu arkeolojisi açısından da gerçekten çok önem arz ediyor. Anadolu arkeolojisinde görülmemiş motiflerin de ilk defa burada özellikle bir tanesinin tespit edildiğini söylememiz doğru olacaktır" dedi.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.