Karabük’te Ramazan ayına sayılı günler kala et fiyatlarındaki zammın önüne geçilemiyor. Batı Karadeniz Bölgesindeki İller arasında Et fiyatlarının en büyük artış sağlandığı Karabük’te hayvancılık işiyle uğraşan bazı marketlerin et fiyatlarının yükselmesinde önemli rol oynadığı ifade ediliyor
Kırmızı et fiyatlarına son dönemde gelen zamlar, et alamayan vatandaşlara bir kez daha darbe vurdu. ‘Maliyet’ gerekçe gösterilerek yapılan zamlarla birlikte et fiyatları yükselmeye devam ediyor. Kasaplar ise fırsatçıların piyasayı yükselttiklerini dikkat çekerken, Karabük’te hayvancılık işiyle uğraşan bazı marketlerin et fiyatlarının yükselmesinde önemli rol oynadığı ifade ediliyor.
KARABÜK’TE ETİN ZAMLANMASINA HANGİ FİRMA ÖNCÜLÜK EDİYOR?
Karabük’te et fiyatlarının artmasına hayvancılık işi yapan bazı marketlerin öncülük ettiği ifade edilirken, bu marketlerin bu konuda önemli bir role sahip olduğu belirtiliyor. Geçtiğimiz haftalarda 400 TL’den satılan kıymanın kilosu şimdilerde 480’den satılmaya başlandı. Kemiksiz etin kilosu geçtiğimiz hafta 430’den satılırken, yapılan son zamla birlikte 530 TL’den satılmaya başlandı. Kemikli etin kilosu 330 TL’den 390 TL’ye yükseldi. Antrikotun fiyatı 640 TL’ye yükselirken, kuzu etinin kilo fiyatı ise 620 TL’ye yükseldi.
ET FİYATI NEDEN ARTIYOR, “GİZLİ EL” KİM?
Zonguldak, Kastamonu ve Bartın İllerinde ise kıymanın kilosunun 420-450 TL arası, kemikli etin kilosunun 350-380 TL arasında değiştiği belirtilirken, diğer et türlerinde de fazla bir fiyat artışının yaşanmadığı öğrenildi. Etteki en fazla fiyat artışının Karabük’te olması dikkat çekti
Et fiyatlarının artmasına tepki gösteren vatandaşlar, et fiyatlarının artmasına sebep olan hayvancılıkla uğraşan marketlere karşı ciddi yaptırımların uygulanması gerektiğini belirttiler.
‘TEKELLEŞME NEDENİYLE FİYATLAR ARTIYOR’ İDDİASI
Kasapların bir diğer iddiası da ‘tekelleşme’ nedeniyle fiyatların artması. Kasaplar köylülerin bu işi ele almaları gerektiğini dikkat çekerek, “Bu işle ancak böyle baş edebiliriz. Tekelleşti. Hep büyük şirketler yapıyor. Neden artıyor?” diyorlar. Aldıkları duyumlar da olduğunu belirten kasaplar, “Büyük üreticiler var. Sabah kalkıyorlar başka fiyat, akşam yatıyorlar başka fiyat. Öyle duyuyoruz. Aslı var mıdır bilemiyoruz” diyor.