Tarım İl Müdürü Cemalettin Çataklı Tarıma yönelik projelere önem verdiklerini, uygulanan projelerle başta Safranbolu Çavuş üzümü olmak üzere, diğer yöreye özgün ürünlerin üretimine destek verdiklerini söyledi.
Karabük İl Genelinde 1450 kayıtlı çiftçi bulunduğunu kaydeden Çataklı, köy köy gezilerek çiftçilere, üreticilere sürekli bilgilendirmeler yapıldığını söyledi. Özel İdare destekli projelerin sonuçlarını almaya başladıklarını belirten Çataklı, “toprak bir zenginlik, bu zenginliğin farkında olmamız lazım. Boş arazilerin işlenmesi, tarıma elverişli hale getirilmesi için biz Tarım İl Müdürlüğü olarak tüm destekleri veriyoruz. Bu destekler sayesinde birçok köyümüzde çavuş üzümü başta olmak üzere, maniya domates, ceviz, yediveren çilek vb. destekler verdik. Biz bu desteklerimizi sürdüreceğiz, istiyoruz ki herkes yararlansın” dedi
SAFRAN ÜRETİMİNDE İDDİALIYIZ
Üretimi zahmetli ve pazarı zor olan safran için umutlu olduğunu, Safranbolu’da 30 yakın Safran üreticisi bulunduğunu belirterek “ Biz Safran üretimi yapmak isteyen çiftçimize safran soğanını veriyoruz. Safranbolu’da 30 civarında safran üreticisi bulunuyor. Üretim ağırlıklı olarak Davutobası Köyü’nde yapılıyor. Safran üretimi açısından Karabük’ün mikrokliması uygun. Dikim Ağustos ayı sonunda yapılıyor, hasat ise Kasım ayında.Bir kere dikilen safran soğanı üz yıl toprakta kalıyor ve üç senede üç katına çıkıyor” dedi
Çiftçiye desteklerin artarak devam edeceğini belirten Çataktlı” Proje çok ama yararlanma sayısı az, amacımız bunu en üst seviyeye çekmek, toprağımızın zenginliğini artırmak, çiftçimizin refahını yükseltmek” dedi